Zwischen den Pyrenäen und der Rhonemündung erstreckt sich das Languedoc-Roussillon entlang eines 200 km langen Küstenstreifens mit langen Sandstränden. Die alten Städte wie Sète, Agde oder Perpignan wurden in den Siebzigerjahren zu Ferienzentren erweitert, dazu entstanden zahlreiche moderne, künstliche Feriensiedlungen. Allen Siedlungen gemeinsam ist das breite Angebot an Unterhaltungs- und Sportmöglichkeiten. Eines der bekanntesten Gebiete des Languedoc ist die unter Naturschutz stehende Camargue mit ihren freilebenden Pferden. Im Hinterland gibt es zahlreich sehenswerte alte Ortschaften.
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